Гондурас Бомба дэ Фрута

880,00
р.
Обработка ............................ Экспериментальная, натуральная
Регион .....................................Марсала
Высота произрастания ..... 16000м
Разновидность ......................Катуаи

После сбора ягод, кофе перемещают на патио и накрывают, оставляя доступ для воздуха, не зависимо от погоды, что дает своеобразную ферментацию в постоянной тени. Сладкий кофе с алкогольными нотами.